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运输新技术帮助海鲈鱼价格翻一番【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:43:58 阅读: 来源:视保屏厂家

[导读]图为:海鲈鱼 在中北部地区或者更远的人们以后都能吃到鲜活的海鲈鱼了,最近一项新的运输技术解决了运输与保鲜的问题。在运输前,对海鲈鱼进行麻醉,经过长时间的运输后,再将麻醉海鲈鱼投放至清水中,待其恢复生机。…

图为:海鲈鱼

在中北部地区或者更远的人们以后都能吃到鲜活的海鲈鱼了,最近一项新的运输技术解决了运输与保鲜的问题。在运输前,对海鲈鱼进行麻醉,经过长时间的运输后,再将麻醉海鲈鱼投放至清水中,待其恢复生机。以前长途运输通常采用冰鲜方法,对鱼影响较大,影响海鲈鱼价格。

1月20号,珠海市河口渔业研究所研究的海鲈鱼麻醉技术取得重大突破,海鲈鱼经过52小时的麻醉后“自然苏醒”,进行麻醉的海鲈鱼达100%存活率。在运输前将海鲈鱼放入固体麻醉剂中,然后装车运至目的地的农产品批发市场,待到达目的后再将海鲈鱼放到清水中,等待自己苏醒,苏醒后的海鲈鱼价格将大涨。在沿海,海鲈鱼价格在8元一斤,但在中西北地区,鲜活的海鲈鱼价格能翻倍。

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