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芹菜的嫩化管理技术[新闻]雪山茄

发布时间:2020-11-04 09:17:21 阅读: 来源:视保屏厂家

常规法栽培的芹菜纤维含量高,往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬,影响商品价值,甚至失去食用价值。根据一些菜农多年生产的成功经验,采用一套芹菜嫩化栽培方法,不但降低了茎秆纤维的含量,提高了食用与商品价值,而且增加了产量,延长了收获期,市场售价提高40%以上,实现了优质高产高效益。他们主要采取了如下技术措施。

1、堆土嫩化

芹菜行距33~40厘米,在10~11月苗高35~50厘米时,根据情况施足追肥,浇足水。5~7天后,用稻草或尼龙绳将每蔸芹菜植株的基部捆扎起来,再松土,使土壤稍干燥,然后在植株的两旁培土约3.3厘米厚,并稍拍紧培土,使土面光滑。隔2~3天再培土一次,如此连续5~6次,直到培土总高度达20~25厘米。在培土中注意植株的心叶露出来,不要损伤嫩芽。培土的时间最好是在晴天,土壤不潮湿的午后进行,约经40天就可收获食用或出售。

2、围板嫩化

行距、苗高同上。先把植株扶起来,使它直立向上,露出行间土壤,然后用长约2~3米,宽15~12厘米,厚2~3厘米的木板,顺行间放在芹菜植株的两边,板的两端用木桩固定。在两板中间培土15~17厘米厚,注意不要让土落进菜心,以免植株腐烂。经30天左右可收获。

3、夹竹嫩化

行株、苗高同上,用细长的竹竿或竹块把植株茎秆顺栽植行间夹起来,现出行间,竹竿两端和中间用草绳或尼龙绳绑扎,然后按上法分次培土。30天后可收获上市。

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