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上班族又爱又恨的餐饮外卖-【新闻】

发布时间:2021-05-28 13:37:36 阅读: 来源:视保屏厂家

上班族又爱又恨的餐饮外卖

很多上班族吃饭问题是个难题,工作附近的餐饮店人多,不想排队,很多人就喜欢在网上订餐,或者直接一个电话过去,已经成为很多上班族的首选。 然而这些外卖餐饮店,看上去挺美,其实存在着不少质量,卫生等几方面的隐患。

外卖“游击队”质量之殇

在路上,我们经常能看到身着统一服装、戴着头盔、骑着电动车、驮着保温箱的人,他们大部分都是快餐店的外卖员。但是,并不是所有的外卖员都这么专业,就连盛装食物的器皿差距也较大。记者发现,有的餐馆有自己专门定做的餐盒,盛放食物很方便;有的餐馆则使用一次性泡沫餐盒,有些食物更是直接用超薄塑料袋盛放。

更为重要的是,消费者最在意的食品质量问题,其实存在很大的不确定性。据记者了解,目前,省会的外卖主要以中餐外卖和西餐外卖为主,西餐外卖无非是比萨、汉堡之类。中餐外卖则基本又可分为专业便当连锁店的外卖和小饭店小作坊的外卖。前者由于规模较大,一般拥有较好的卫生条件和信誉,消费者可以放心食用;而第二种作坊式的外卖,技术含量低,分散经营,监管困难,有些甚至是“游击队”,存在质量无保证、营养不合理等问题。

“前几天,我通过某外卖网定了一份海鲜炒饭,结果刚吃一口,就发现蟹棒、小虾有股馊味,明显存在质量问题。”和白领王女士一样,记者在随机采访中发现,有超过两成的受访者有过“吃到变质外卖品”的经历。

超时送餐让人“等不起”

“有时加班就会叫外卖,可是,有好几次中午11点左右就订了餐,结果2个多小时后才送到,实在让人无法接受。”在某银行工作的刘先生说,不少饭店推出了送餐服务,但是由于没有统一的标准,送餐服务很不正规,尤其是碰上天气不好不想出门,往往也是外卖最不给力的时候。

“一般都是店里的服务员负责送餐,但有时候忙起来连店里的客人都顾不上,外卖就只能等一等。”一位店老板向记者诉苦,毕竟是小本经营,没有那么多钱雇几个专门送外卖的。在采访中,有的顾客表示能够体谅店老板的苦处,但也有的表示“没有金刚钻别揽瓷器活儿”,对于超时送餐坚决不能接受。

不过,相对这些个体经营者的送餐服务而言,一些连锁经营快餐店则要正规许多。“我们承诺的最快送餐时间,一般为您成功提交网上订单后起加30分钟左右,如遇恶劣天气,交通拥堵或送餐高峰,送餐时间略有增加。”记者登录某洋快餐的网站就发现了这样的承诺。还有的店家推出了延时送餐可获兑换券等活动。

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